Gemüse

Unsere Produkte im Detail

Hier finden Sie unsere Sortiments-Beschreibung für unser Gemüseangebot:

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Möhren

Verwendung
Frischmarkt und Verarbeitung

Aufbereitung
feldfallend lose LKW oder in Kisten, gewaschen im Big Bag,
verschiedene Größen oder kalibriert, auch geköpft und/oder gewaschen

Sorten
früh und spät
je nach Wunsch (Geschmack, Farbe, Inhaltsstoffe, Verwendungszweck, z.B. längliche Scheibenware) auch samenfest

Lieferzeitraum
Juli - April vom Feld , aus dem Lager oder Kühlhaus

Rote Bete

Verwendung
Frischmarkt und Verarbeitung

Aufbereitung
enterdet, sortiert, kalibriert, gewaschen
lose LKW oder in Big Bags

Sorten
auch samenfeste Sorten, je nach Wunsch (Geschmack, Farbe, Inhaltsstoffe, Verwendungszweck, z.B. längliche Scheibenware)

Lieferzeitraum
August- Februar; vom Feld oder aus der Miete, aus dem Lager oder Kühlhaus

Rot- und Weißkohl

Verwendung
Frischmarkt und Verarbeitung

Aufbereitung
geputzt, lose, in Eurokartons, palletiert

Sorten
auch samenfeste Sorten
früh und spät
CMS-frei

Lieferzeitraum
September- März; vom Feld, aus dem Lager oder Kühlhaus

Pastinaken

Verwendung
Frischmarkt und Verarbeitung

Aufbereitung
feldfallend, sortiert, gewaschen

Sorten
je nach Verwendungszweck auch samenfeste Sorten

Lieferzeitraum
August-Februar; vom Feld oder aus dem Kühlhaus

Erbsen

Verwendung
Verarbeitung und Handel

Aufbereitung
ab Feld

Sorten
je nach gewünschter Siebsortierung und Verwendungszweck

Lieferzeitraum
Nach Absprache

Blumenkohl & Brokkoli

Verwendung
Verarbeitung und Handel

Aufbereitung
in Großkisten oder palletiert

Sorten
CMS-frei

Lieferzeitraum
Juli- Oktober

Kartoffeln

Verwendung
Verarbeitung, Handel und Pflanzgut

Aufbereitung
lose LKW, in Big Bags, Kisten oder gesackt

Sorten
vorwiegend festkochend, festkochend, sowie nach Absprache auch andere Sorten

Lieferzeitraum
Juli bis April

Kürbis

Verwendung
Verarbeitung und Handel

Aufbereitung
in Big Bags, Kisten oder palletiert

Sorten
je nach Verwendungszweck

Lieferzeitraum
August bis November

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Kontakt

Berenice Nickel

Berenice Nickel

Geschäftsführung, Gemüsevermarktung, Organisation der Abteilung Vieh & Fleisch

E-Mail:
Telefon: 04321-9527-38