Gemüse

Unsere Produkte im Detail

Hier finden Sie unsere Sortiments-Beschreibung für unser Gemüseangebot:

Möhren

Verwendung
Frischmarkt und Verarbeitung

Aufbereitung
feldfallend lose LKW oder in Kisten, gewaschen im BigBag
verschiedene Größen oder kalibriert, auch geköpft und/ oder gewaschen

Sorten
früh und spät
Je nach Wunsch (Geschmack, Farbe, Inhaltsstoffe, Verwendungszweck, z.B. längliche Scheibenware)auch samenfest

Lieferzeitraum
Juli- April vom Feld , aus dem Lager oder Kühlhaus

Rot- und Weißkohl

Verwendung
Frischmarkt und Verarbeitung

Aufbereitung
geputzt, lose, in Eurokartons, palletiert

Sorten
auch samenfeste Sorten
früh und spät
CMS-frei

Lieferzeitraum
September- März; vom Feld, aus dem Lager oder Kühlhaus

 

Rote Bete

Verwendung
Frischmarkt und Verarbeitung

Aufbereitung
Enterdet, sortiert, kalibriert, gewaschen
Lose LKW oder in BigBags

Sorten
auch samenfeste Sorten, je nach Wunsch (Geschmack, Farbe, Inhaltsstoffe, Verwendungszweck, z.B. längliche Scheibenware) 

Lieferzeitraum
August- Februar; vom Feld oder aus der Miete, aus dem Lager oder Kühlhaus

Pastinaken

Verwendung
Frischmarkt und Verarbeitung

Aufbereitung
feldfallend, sortiert, gewaschen

Sorten
auch samenfeste Sorten, je nach Verwendungszweck

Lieferzeitraum
August-Februar; vom Feld oder aus dem Kühlhaus

 

Erbsen

Verwendung
Verarbeitung und Handel

Aufbereitung
ab Feld

Sorten
je nach gewünschter Siebsortierung und Verwendungszweck

Lieferzeitraum
Nach Absprache

Blumenkohl & Brokkoli

Verwendung
Verarbeitung und Handel

Aufbereitung
In Großkisten oder palletiert

Sorten
CMS-frei

Lieferzeitraum
Juli- Oktober

 

Kartoffeln

Verwendung
Verarbeitung und Handel Pflanzgut 

Aufbereitung
lose LKW, in Big Bags, Kisten oder gesackt 

Sorten
Vorwiegend festkochend und festkochend sowie nach Absprache auch andere Sorten

Lieferzeitraum
Juli bis April

Kürbis

Verwendung 
Verarbeitung und Handel

Aufbereitung
in Big Bags, Kisten oder palletiert

Sorten
Je nach Verwendungszweck 

Lieferzeitraum
August bis November

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